白いシャツの男性と、その同伴者でトレンチコートの女性が、傾いた夕日の中、海辺の岩に腰かけて話しています。

香港での同伴者

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香港で行事の前に待ち合わせる場所

Central
Sheung Wan
Tsim Sha Tsui
Causeway Bay

開始時刻とドレスコード

食事は早く、夜は長く使います。夕食は七時半あたりから始まり、席の回転はヨーロッパよりずっと速いので、食べ終えたらその場に居座らず次へ移る流れが自然です。セントラルは服装がきちんとしている一帯で、オフィスを出たままの格好が夜でも浮きません。上環は同じ夜を一段くだけて過ごす側、尖沙咀は港を挟んで対岸の景色を正面から眺める場所、コーズウェイベイは遅い時間まで人通りが絶えません。飲茶は夜ではなく昼のもので、午前から昼過ぎがいちばん賑わいます。席の回転がどれだけ速くても、取り決めのほうは動きません。ご一緒する時間がプラトニックであることは、その言葉どおりです。

会場への行き方

この街は平面ではない、という一点を先に押さえてください。地図で一区画に見える距離が急な坂で隔てられていることが多く、その夜の予定は一つの地区で完結させるほうが確実に楽です。MTRは速くて清潔、深夜一時ごろまで動き、オクトパスカード一枚で交通も買い物もほとんど片づきます。ミッドレベルのエスカレーターは時間帯で進行方向が変わり、片側しか助けてくれません。二階建てのトラムは遅いぶん街がよく見え、スターフェリーなら十分ほどで対岸に渡れます。

香港で予定が埋まる時期

いちばん条件のそろうのは秋です。十月から十二月は乾いていて暖かく、遠くまで見通せます。春は湿気が強く、霧が数日にわたって港を隠すこともあります。夏は暑さが本物で、しかも台風の季節と重なります。シグナルが上がると数時間のうちに交通も店も止まるため、この時期は日程に余裕を持たせておくのが安全です。旧正月は暦ごと動く時期で、家族経営の店を中心に数日から一週間ほど閉まります。